I prodotti

Vieni a scoprire le caratteristiche organolettiche dei nostri prodotti. Sono il risultato degli elementi pedoclimatici della nostra terra e di una coltivazione attenta e rispettosa dell’ambiente.

Miele

Tra i filari del nostro frutteto, alleviamo alcune colonie di api (ape mellifera italiana) che a seconda del periodo di fioritura della vegetazione, producono differenti varietà di squisito miele, oltre a svolgere un'essenziale lavoro di impollinazione. Si tratta di una produzione limitata di alta qualità e grazie anche all’attività di transumanza delle api nella zona di Castellaneta, riusciamo a produrre le seguenti tipologie di miele: eucalipto, ciliegio, agrumi, millefiori.